Kolay İngilizce Kek Tarifi
Kolay İngilizce Kek Tarifi
Herkese merhaba! Bugün sizlere hem pratik hem de lezzetli bir İngilizce kek tarifi vereceğim. İngilizce kek, özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinizi ağırlarken tercih edebileceğiniz harika bir atıştırmalıktır. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle evde bulunan ürünlerden oluşur. Şimdi, bu lezzetli keki yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları inceleyelim.
Gerekli Malzemeler
İngilizce kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 3 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– İsteğe bağlı olarak; kuru meyve, ceviz veya fındık
Yapılış Aşamaları
1. **Ön Hazırlık:** İlk olarak fırınınızı 180 dereceye önceden ısıtmayı unutmayın. Kekin daha iyi kabarması için fırının sıcak olması önemlidir.
2. **Yumurta ve Şeker:** Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri güzelce çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmanız, kekin daha hafif olmasını sağlayacaktır.
3. **Sıvı Malzemeler:** Çırptığınız karışıma süt ve sıvı yağı ekleyin. Bu aşamada, tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlamak için mikserle çırpmaya devam edin.
4. **Kuru Malzemeler:** Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin. Karışımı, topak kalmayacak şekilde spatula ya da bir kaşıkla nazikçe karıştırın.
5. **İsteğe Bağlı Eklemeler:** Eğer kekinize kuru meyve, ceviz veya fındık eklemek isterseniz, bu aşamada ekleyebilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra karışımı bir kez daha hafifçe karıştırın.
6. **Kek Kalıbı:** Kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökün. Kalıbın her tarafına eşit dağılması için hafifçe sallayın.
7. **Pişirme:** Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan veya bıçak ile ortasına batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
8. **Soğutma:** Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıbında birkaç dakika bekletin. Ardından keki kalıptan çıkarıp tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.
Sunum Önerileri
Kekiniz soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca yanında çay veya kahve ile sunulduğunda misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.
Kolay İngilizce kek tarifi ile hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık hazırlamış oldunuz. Bu tarif, özellikle acil durumlarda veya ani misafirliklerde kurtarıcı bir seçenek olacaktır. Denediğinizde, farklı malzemelerle kendi versiyonunuzu yaratmayı da unutmayın. Afiyet olsun!
Kolay İngilizce kek tarifi, hem lezzetli hem de yapımı oldukça basit bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle acemi aşçılar için idealdir çünkü malzemeleri bulmak kolaydır ve hazırlama süreci oldukça hızlıdır. Kekin temel malzemeleri un, şeker, yumurta ve tereyağıdır. Bu malzemelerle birlikte kekin tadını zenginleştirmek için vanilya veya limon kabuğu rendesi gibi ekstra tatlar ekleyebilirsiniz.
Kek yapımına başlamadan önce, fırını 180 dereceye ısıtmalısınız. Fırın ısınırken, derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Yumurta ve şeker karışımının krema kıvamına gelmesi, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır. Bu aşamada, tereyağını da ekleyerek karışımın homojen bir hale gelmesini sağlayın.
Unu eklemeye başlamadan önce, kabartma tozunu un ile karıştırarak eleyin. Bu, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ardından, un karışımını yavaşça yumurta ve şekerle yapılan karışıma ekleyin. Karıştırma işlemini fazla sert yapmamaya dikkat edin; bu, kekin dokusunu olumsuz etkileyebilir. Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra, tercih ettiğiniz aromaları ekleyebilirsiniz.
Kek karışımını hazırladıktan sonra, yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Kalıbı hafifçe sallayarak karışımın eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Kekin üst kısmına ekstra şeker serpmek isterseniz, bu aşamada yapabilirsiniz. Şeker, kekin pişerken üstünün hafif karamelize olmasına yardımcı olur ve güzel bir görünüm kazandırır.
Keki fırına verdikten sonra, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir. Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve kalıpta birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ardından, kekinizi kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin.
Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunabileceğiniz bu kek, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, dilerseniz kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Böylece kekinizi daha da özel hale getirmiş olursunuz.
Kolay İngilizce kek tarifi, hem tatlı krizlerinizi gidermek hem de sevdiklerinize güzel bir ikramda bulunmak için harika bir seçenektir. Farklı malzemeler ekleyerek veya üzerine meyve, fındık gibi süslemeler yaparak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Bu basit tarif ile mutfakta yeni lezzetler keşfetmek için yola çıkabilirsiniz.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Un | 2 su bardağı |
Şeker | 1,5 su bardağı |
Yumurta | 3 adet |
Tereyağı | 100 gram |
Kabartma tozu | 1 paket |
Vanilya | 1 paket |
Aşama | Açıklama |
---|---|
1 | Fırını 180 dereceye ısıtın. |
2 | Yumurta ve şekeri çırpın. |
3 | Un ve kabartma tozunu eleyin. |
4 | Kek karışımını kalıba dökün. |
5 | Keki fırına verin ve pişirin. |
6 | Kek piştikten sonra soğutun ve servis edin. |