Baton Kalıpta Mozaik Kek Tarifim

Baton Kalıpta Mozaik Kek Tarifim

Mozaik kek, hem lezzeti hem de görünümüyle mutfakların vazgeçilmez tatlarından biridir. Özellikle çocukların severek tükettiği bu kek, yapımı kolay ve pratik olması nedeniyle de ev hanımlarının favorisi haline gelmiştir. Baton kalıpta yapılması ise kekin kesildiğinde daha düzenli ve estetik görünmesini sağlar. İşte, sizler için hazırladığım baton kalıpta mozaik kek tarifi!

Malzemeler

Baton kalıpta mozaik kek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

– 3 adet yumurta

– 1 su bardağı toz şeker

– 1 su bardağı süt

– 1 su bardağı sıvı yağ

– 2 su bardağı un

– 1 paket kabartma tozu

– 1 paket vanilin

– 3 yemek kaşığı kakao

– 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. **Yumurta ve Şekerin Çırpılması:** Öncelikle derin bir karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak mikser ile beyazlaşana kadar çırpın. Bu işlem, kekin havalı ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

2. **Sıvı Malzemelerin Eklenmesi:** Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

3. **Kuru Malzemelerin Eklenmesi:** Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın. Kuru karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve mikserin düşük devrinde karıştırmaya devam edin.

4. **Kakaolu Karışımın Hazırlanması:** Karışımın yarısını başka bir kaba alın ve üzerine kakao ekleyin. İki karışımı da ayrı ayrı hazırladığınızda, kekin mozaik görünümünü elde edeceksiniz.

5. **Kalıba Dökme:** Baton kek kalıbını yağlayarak hazırlayın. Öncelikle beyaz hamurdan bir miktar dökün, ardından kakaolu hamuru ekleyin. Son olarak beyaz hamuru tekrar koyarak bir kürdan veya bıçak yardımıyla hafifçe karıştırın. Bu, kekin mozaik desenini oluşturacaktır.

6. **Pişirme:** Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır!

Servis Önerileri

Baton kalıpta mozaik kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpip, taze meyvelerle süsleyerek daha da göz alıcı hale getirebilirsiniz. Çay saatlerinizde veya özel davetlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzet!

Baton kalıpta mozaik kek, hem lezzeti hem de görselliği ile herkesi etkileyen bir tatlıdır. Pratik yapılışı ve hızlı pişmesi ile yoğun günlerde bile kolayca hazırlanabilir. Bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın! Unutmayın, kek yaparken en önemli şey sevgi ve keyif ile yapmaktır. Afiyet olsun!

Baton Kalıpta Mozaik Kek Tarifim, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir. İçeriğinde kullanılan kakao, vanilya ve bisküvi kombinasyonu, kekin hem yumuşak hem de kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, mozaik kekin dilimlenmesi oldukça kolaydır, bu da sunumunu zahmetsiz hale getirir.

Tarifin en güzel yönlerinden biri, kişisel zevklere göre özelleştirilebilmesidir. Örneğin, kekin içine kuruyemiş, kuru meyve veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, bisküvi türünü değiştirerek farklı dokular ve tatlar elde etmek de mümkündür. Böylece, her seferinde yeni bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Tarifteki malzemeleri dikkatlice seçerek, sağlıklı alternatifler de oluşturabilirsiniz.

Hazırlık süreci oldukça basit ve hızlıdır. İlk olarak, malzemelerinizi hazırlayıp karıştırmak için uygun bir kap seçmelisiniz. Daha sonra, kek karışımını baton kalıbına dökerek şekil vermek oldukça pratiktir. Kekin pişme süresini tam olarak ayarlamanız, kekin içinin çiğ kalmaması için önemlidir. Piştikten sonra, kekin soğumasını beklemek, dilimleme işlemini kolaylaştıracaktır.

Servis sırasında, mozaik kekin üzerine şekerleme veya çikolata sosu dökerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya hafif bir krem şanti ile servis ettiğinizde, tatlıyı daha da cazip hale getirmiş olursunuz. Misafirlerinize ikram ederken, kekin dilimlerini dikkatlice keserek, mozaik deseninin görünümünü bozmamaya özen gösterebilirsiniz.

Baton Kalıpta Mozaik Kek, sadece tatlı bir atıştırmalık olmanın ötesinde, aynı zamanda sıcak yaz günlerinde soğuk bir içecek ile birlikte hafif bir tatlı alternatifi de sunar. Özellikle yaz aylarında, kekin soğutulmuş haliyle ikram edilmesi, ferahlatıcı bir etki yaratır. Böylece, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı sunmuş olursunuz.

Bu tarif, aynı zamanda çocuklar için eğlenceli bir etkinlik de olabilir. Küçükler, kekin içindeki malzemeleri seçerken ve karıştırırken oldukça keyif alacaklardır. Bu süreçte, çocuklara mutfakta yardımcı olma alışkanlığını kazandırabilir ve birlikte eğlenceli zaman geçirebilirsiniz. Ailece yapılan bu tür aktiviteler, hem lezzetli bir sonuç verir hem de güzel anılar oluşturur.

Baton Kalıpta Mozaik Kek tarifini denedikten sonra, kendi yorumlarınızı eklemeyi unutmayın. Herkesin damak tadı farklıdır, bu yüzden denemeler yaparak en sevdiğiniz varyasyonu bulabilirsiniz. Bu tarif, hem kolaylığı hem de lezzeti ile mutfaktaki vazgeçilmezleriniz arasında yer alacaktır.