Çekici Cake Pops Kek Tarifi: Lezzetli Atıştırmalıklar Hazırlayın!

Çekici Cake Pops Kek Tarifi: Lezzetli Atıştırmalıklar Hazırlayın!

Cake pops, son yıllarda özellikle özel günlerin vazgeçilmez atıştırmalıkları arasında yer alıyor. Hem şık görünümü hem de çeşitlilik sunan lezzeti sayesinde, hem çocukların hem de yetişkinlerin kalbini kazanıyor. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz çekici cake pops kek tarifini paylaşacağız. Yapım aşamasındaki detayları ve püf noktalarını da göz önünde bulundurarak, kendi özgün cake pops’larınızı hazırlayabileceksiniz.

Cake Pops Nedir?

Cake pops, üzeri çikolata veya fondan ile kaplanmış, küçük kek toplarıdır. Genellikle çubuk üzerine yerleştirilerek servis edilirler. Bu küçük kek topları, çeşitli tatlarla ve dekorlarla zenginleştirilebileceği için özel günlerde, partilerde veya sadece atıştırmalık olarak keyifli bir seçenek sunar.

Malzemeler

Kek için:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilin
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt

Kaplama için:

  • 200 gram beyaz çikolata (veya sütlü çikolata)
  • 100 gram kreması (tercihe göre)
  • Renkli şekerlemeler, hindistan cevizi, fındık parçaları (süslemek için)

Çubuklar için:

  • Kek pop çubukları veya dondurma çubukları

Yapılışı

  1. Kekin Hazırlanması:

    • İlk olarak, fırını 180 dereceye ısıtın. 25×25 cm lik bir kek kalıbını yağlayın.
    • Geniş bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve toz şekeri karıştırın.
    • Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağ ve sütü çırpın. Bu karışımı kuru malzemelerin bulunduğu kaba ekleyin ve homojen bir hamur oluncaya kadar karıştırın.
    • Hazırladığınız karışımı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

  2. Kek Toplarının Hazırlanması:

    • Pişen keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekinizi bir kasede iyice ezin.
    • Elde edilen kek hamuruna çok az krema ekleyerek yoğurun. Bu aşamada, hamurun toplar haline getirilebilecek kıvama gelmesi önemlidir. Kıvamı çok cıvık olmamalıdır.

  3. Topların Şekillendirilmesi:

    • Kek karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak toplar haline getirin. Tüm karışımı bu şekilde şekillendirin.
    • Hazırlanan topları bir tepsiye dizin ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

  4. Kaplama ve Süsleme:

    • Dinlenen kek toplarını buzdolabından çıkarın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
    • Kek toplarının uç kısımlarını erimiş çikolataya batırın ve çubukları bu kısımlara yerleştirin. Bu, çubukların kek toplarının içinde daha iyi durmasını sağlar.
    • Çubukları kek toplarına yerleştirdikten sonra tüm topları yeniden buzdolabında 10-15 dakika bekletin.
    • Kek toplarınız hazır olduğunda, geri kalan beyaz çikolatayı yine benmari usulü eritip topların üzerine dilediğiniz gibi dökün ve rengarenk şekerlemeler veya hindistan cevizi ile süsleyin.

  5. Servis:

    • Cake pops’larınızı tamamen kurumaya bıraktıktan sonra, servis tabağına yerleştirip, özel günlerde ya da partilerde misafirlerinize sunabilirsiniz. Çekici görünümü ve lezzetiyle, bu atıştırmalık kısa sürede herkesin gözdesi olacaktır.

Kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz bu çekici cake pops tarifi ile sevdiklerinizle keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle favori atıştırmalıklarınız arasında yer alacak cake pops’lar, çocuklar ve yetişkinler için yaratıcı ve eğlenceli bir seçenek sunar. İster doğum günü partisi, ister bir kutlama, isterseniz sıradan bir atıştırmalık olarak yemeğin yanında sunabilirsiniz. Bu tarife göre hazırlayacağınız cake pops’larınızı kişiselleştirerek, kendi yaratıcı dokunuşlarınızı eklemekten çekinmeyin! Afiyet olsun!

İlginizi Çekebilir:  Bundt Kek: Lezzetli ve Şık Sunumun Anahtarı

Çekici Cake Pops, hem görsel çekiciliği hem de lezzetiyle dikkat çeken atıştırmalıklardır. Pasta severler için eğlenceli bir alternatif sunar. Özellikle partilerde, doğum günlerinde veya özel günlerde bu küçük şekerlemeler büyük ilgi görüyor. Farklı tat ve renk kombinasyonlarıyla çocukların da dikkatini kolayca çekebilir. Bu tarifin yanı sıra, kendi yaratıcılığınızı kullanarak çeşitli malzemeler ekleyebilir veya alternatif lezzetler deneyebilirsiniz.

Cake pops yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan biri, kekin doğru şekilde hazırlanmasıdır. Kekin yumuşak ve nemli olması, cake pops’un lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Keki fırından çıkardıktan sonra soğuması için beklemek ve ardından küçük parçalara ayırmak, yoğurma işlemi için önemli bir adımdır. Ayrıca, kullanılacak çikolatanın kalitesi de sonuca etki eder. Kaliteli çikolata kullanarak bu tatlıların tadını daha da zenginleştirebilirsiniz.

Cake pops yaparken dikkat etmeniz gereken bir diğer husus ise, stoklamaktır. Eğer birden fazla çeşit yapmak isterseniz, farklı tatları ve renkleri göz önünde bulundurmalısınız. Çeşitli renklerde şeker hamurları veya renkli çikolatalar kullanarak cake pop’larınızı süsleyebilir, onları görsel açıdan daha çekici hale getirebilirsiniz. Çocuklar ve misafirleriniz için özel tasarımlar yaparak, bu atıştırmalıkları süsleyebilirsiniz.

Süsleme işlemi, cake pops’u özel ve eğlenceli kılmanın anahtarıdır. Çeşitli sprinkles, şekerlemeler veya çikolata parçaları kullanarak cake pops’unuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, setler halinde sunma imkanı da sunarak, görsel bir şölen oluşturabilirsiniz. Sunum yaparken, cake pops’ları şık bir şekilde yerleştirerek özel günlerde masanıza renk katabilirsiniz.

Cake pops tarifinin yanı sıra, sunum önerileri de önemli bir yer tutmaktadır. Renkli tepsi veya standlar kullanarak cake pops’ları sergileyebilir, davetlilerin ilgisini çekebilirsiniz. Ayrıca, farklı tatlar arasında seçim yapabilmeleri için cake pops’ları etiketleyebilir veya numaralandırabilirsiniz. Bu sayede misafirleriniz, hangi tatları denemek istediklerini kolayca bulabilirler.

cake pops’unuzu yaptıktan sonra, doğru bir şekilde saklamak da önemlidir. Oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta saklamak, lezzetlerini korumak adına gereklidir. Ayrıca, bu lezzetli tatlıları misafirlerinize önceden hazırlayıp dondurucuda saklamak da kolaylık sağlayacaktır. Onları ihtiyaç duyduğunuzda çıkarıp, biraz süre bekleterek servis edebilirsiniz.

Çekici Cake Pops kek tarifinizi denedikten sonra, gelen yorumları dinlemek ve revize etmek için açık olun. Farklı kuruyemişler veya meyveler ekleyerek, bu tarifin çeşitliliğini artırmak mümkün. Misafirlerinize sunarken, kendi yorumlarınızı ve eklemelerinizi de paylaşarak bu deneyimi daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Malzeme Miktar
Kek 1 adet (isteğe bağlı türde)
Krem peynir 150 gram
Çikolata (süsleme için) 200 gram
Şekerlemeler/sprinkles Yeterince
Çubuk (cake pops için) 10-15 adet
Aşama Açıklama
1 Keki fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
2 Keki ufalayın ve krem peynir ile karıştırın.
3 Karışımı toplar haline getirin ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
4 Çubuklara yerleştirip, eritilmiş çikolataya batırın.
5 Şekerlemelerle süsleyin ve yeniden soğutun.
Başa dön tuşu