Çikolatalı Kek Topları: Lezzetli Atıştırmalık Tarifi
Çikolatalı Kek Topları: Lezzetli Atıştırmalık Tarifi
Çikolatalı kek topları, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Kolayca hazırlanabilen bu lezzetli atıştırmalıklar, çay saatlerinde, doğum günlerinde ya da sadece keyifli bir atıştırmalık arayışında mükemmel bir seçenek sunar. Kekin yumuşak dokusu ve çikolatanın zengin tadı, bir araya geldiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu toplar, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir.
Malzemeler
Çikolatalı kek topları için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir. İşte gerekli malzemeler:
– 1 paket kakaolu kek karışımı (ya da ev yapımı kakaolu kek)
– 100 gram sütlü çikolata
– 50 gram bitter çikolata
– 1 su bardağı krem şanti (isteğe bağlı)
– Hindistan cevizi, antep fıstığı veya çikolata parçaları (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
1. **Keki Hazırlayın**: Eğer hazır kakaolu kek karışımı kullanıyorsanız, paketin üzerindeki talimatlara göre keki hazırlayın. Eğer ev yapımı kek tercih ediyorsanız, önceden pişirip soğutun.
2. **Keki Ufalayın**: Soğuyan keki bir büyük kaseye alın ve ellerinizle ufalayarak küçük parçalar haline getirin. Kekin tamamen ufalanması, topların şekil alabilmesi için oldukça önemlidir.
3. **Çikolataları Eritin**: Sütlü ve bitter çikolataları benmari usulü ya da mikrodalga fırında eritin. Çikolatanın pürüzsüz bir kıvam alması için ara ara karıştırmayı unutmayın.
4. **Kek ve Çikolatayı Birleştirin**: Ufalanmış keki derin bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş çikolatayı dökün. Karışımı iyice yoğurun. İsterseniz bu aşamada krem şanti ekleyerek daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.
5. **Topları Şekillendirin**: Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın. Tüm karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
6. **Süsleme**: Hazırladığınız kek toplarını hindistan cevizi, antep fıstığı veya çikolata parçaları ile süsleyin. Bu aşama, toplarınıza hem görsel bir zenginlik katacak hem de farklı tatlar ekleyecektir.
7. **Buzdolabında Dinlendirin**: Hazırladığınız kek toplarını bir tepsiye yerleştirip buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu, topların daha sertleşmesini ve şeklinin korunmasını sağlayacaktır.
Servis Önerileri
Çikolatalı kek toplarınızı servis etmek için şık bir tabak kullanabilirsiniz. Ayrıca, topları küçük kağıt cupcake kalıplarına yerleştirerek sunumunuzu daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. Farklı renk ve tatlarda çikolatalar kullanarak çeşitlilik yaratabilir, misafirlerinize sunarken onların beğenisine göre seçim yapmalarını sağlayabilirsiniz.
Bu lezzetli çikolatalı kek topları, hem pratik yapılışı hem de muhteşem tadıyla her yaştan insanın kalbini kazanacak. Ailenizle birlikte yapabileceğiniz eğlenceli bir etkinlik olmasının yanı sıra, misafirlerinize ikram edebileceğiniz muhteşem bir atıştırmalık olacak. Şimdiden afiyet olsun!
Çikolatalı Kek Topları, hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunan harika bir lezzettir. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Kekin yumuşak dokusu ve çikolatanın yoğun tadı birleştiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, bu topları hazırlarken her yaş grubundan insanın keyifle katılabileceği bir aktivite de yaratmış olursunuz.
Bu tarifin en güzel yanlarından biri, malzemelerin oldukça ulaşılabilir olmasıdır. Evde genellikle bulunan malzemelerle kısa sürede lezzetli kek topları yapabilirsiniz. Un, şeker, kakao, süt ve çikolata gibi malzemelerle hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık yaratmak mümkün. Özellikle çocuklarınızla birlikte yapmak, hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim olabilir.
Kek toplarını hazırlarken, kekin pişirme süresi ve sıcaklığına dikkat etmek önemlidir. Kekin içinin iyi pişmesi, dış kısmının ise yanmaması için fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Pişirme süresi sonunda kekin soğumasını bekleyerek, daha sonra toplarınızı şekillendirmeye başlayabilirsiniz.
Kek toplarını şekillendirdikten sonra, üzerlerini farklı malzemelerle süsleyerek daha çekici hale getirebilirsiniz. Çikolata parçaları, hindistancevizi rendesi veya fındık kırıntıları gibi malzemelerle süslemek, hem görsel olarak hem de tat olarak zenginlik katacaktır. Bu sayede her lokmada farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Çikolatalı Kek Topları, sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak da etkileyici bir atıştırmalık oluşturur. Misafirleriniz geldiğinde, bu şık ve tatlı atıştırmalıklarla sunum yaparak onları etkileyebilirsiniz. Ayrıca, bu kek toplarını farklı boyutlarda yaparak, çeşitli sunum alternatifleri oluşturabilirsiniz.
Bu tarifin bir diğer avantajı ise, önceden hazırlanabilir olmasıdır. Kek toplarını yapıp, buzdolabında birkaç gün saklayarak, acil durumlarda ya da ani misafir gelişlerinde kolayca servis edebilirsiniz. Ayrıca, buzdolabında bekleyen kek topları, tatlarının daha da oturmasını sağlar.
Çikolatalı Kek Topları, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir atıştırmalıktır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin keyifle tüketebileceği bu tarif, her evde bulunması gereken bir lezzet olarak öne çıkıyor. Şimdi, bu harika tarifin malzemelerini ve hazırlama aşamalarını içeren bir tablo oluşturalım:
Malzemeler | Miktar |
---|---|
Un | 2 su bardağı |
Şeker | 1.5 su bardağı |
Kakao | 0.5 su bardağı |
Süt | 1 su bardağı |
Çikolata (eritilmiş) | 200 gram |
Yumurta | 3 adet |
Kabartma tozu | 1 tatlı kaşığı |
Aşama | Detay |
---|---|
Kek Hazırlığı | Tüm malzemeleri karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. |
Pişirme | Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin. |
Soğutma | Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. |
Şekillendirme | Soğuyan keki küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın. |
Süsleme | İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya hindistancevizi ile süsleyin. |
Servis | Hazırladığınız kek toplarını servis tabağına alın ve misafirlerinize ikram edin. |