Cup Kek Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler
Cup Kek Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler
Cup kek, son yıllarda popülerliği artan ve özellikle çocukların gözdesi haline gelen bir tatlıdır. Küçük porsiyonlarda sunulması, çeşitli tatlar ve süslemeler ile kişiselleştirilebilmesi, cup kekleri hem pratik hem de lezzetli bir seçenek haline getiriyor. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz farklı cup kek tariflerini keşfedeceksiniz.
1. Temel Cup Kek Tarifi
Temel cup kek tarifi, her türlü süsleme ve malzeme ile birleştirilebilen en basit tariflerden biridir. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı un
– 1/2 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı süt
– 1/4 su bardağı sıvı yağ
– 1 yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– Bir tutam tuz
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Hamuru cupcake kalıplarına dökün ve 15-20 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyin.
2. Çikolatalı Cup Kek Tarifi
Çikolata severler için mükemmel bir seçenek olan çikolatalı cup kek, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolaydır.
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı un
– 1/2 su bardağı kakao
– 1 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı süt
– 1/4 su bardağı sıvı yağ
– 1 yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– Bir tutam tuz
– 100 gram çikolata parçaları (isteğe bağlı)
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurtayı ve şekeri çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Karıştırın.
4. Çikolata parçalarını ekleyin ve hamuru cupcake kalıplarına dökün.
5. 15-20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
3. Meyveli Cup Kek Tarifi
Yaz aylarında ferahlatıcı bir tat arayanlar için meyveli cup kekler harika bir alternatiftir. İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz, ancak muz ve çilek kombinasyonu oldukça popülerdir.
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı un
– 1/2 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı süt
– 1/4 su bardağı sıvı yağ
– 1 yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 1 adet olgun muz (ezilmiş)
– 1/2 su bardağı doğranmış çilek
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurtayı ve şekeri çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ekleyin ve karıştırın.
4. Ezilmiş muzu ve doğranmış çilekleri ekleyin, nazikçe karıştırın.
5. Hamuru kalıplara dökün ve 15-20 dakika pişirin.
4. Karamelli Cup Kek Tarifi
Karamel severler için harika bir seçenek olan bu tarif, zengin bir tat sunar.
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı un
– 1/2 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı süt
– 1/4 su bardağı sıvı yağ
– 1 yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 1/2 su bardağı hazır karamel sosu
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurtayı ve şekeri çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırın.
4. Hamuru kalıplara dökün ve üzerine karamel sosunu ekleyin.
5. 15-20 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis edin.
5. Vegan Cup Kek Tarifi
Vegan beslenmeyi tercih edenler için de lezzetli bir cup kek tarifi mevcut. İşte malzemeler ve yapılışı:
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı un
– 1/2 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı bitkisel süt (badem, soya vb.)
– 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı
– 1 yemek kaşığı elma sirkesi
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– Bir tutam tuz
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Bir kapta bitkisel süt ve elma sirkesini karıştırın, 5 dakika bekletin.
3. Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
4. Sıvı karışımı ekleyin ve karıştırın.
5. Hamuru kalıplara dökün ve 15-20 dakika pişirin.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
1. Cup keklerin süslemeleri nasıl yapılır?
Cup keklerinizi çeşitli krema, çikolata sosu, meyve parçaları veya renkli şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak farklı görünümler elde edebilirsiniz.
2. Cup kekler ne kadar süre dayanır?
Cup kekler, buzdolabında saklandığında 3-5 gün taze kalır. Ancak en iyi lezzeti taze yapıldıklarında alırlar.
3. Cup kek tariflerinde hangi un kullanılabilir?
Genellikle beyaz un kullanılır, ancak tam buğday unu, badem unu veya glütensiz un da tercih edilebilir. Farklı un çeşitleri, cup kekin dokusunu ve lezzetini etkileyebilir.
4. Cup kekleri dondurabilir miyim?
Evet, cup kekleri dondurabilirsiniz. Pişmiş ve soğumuş cup kekleri hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayabilirsiniz. Tüketmeden önce buzdolabında çözülmesi yeterlidir.
5. Hangi malzemeler cup kek tariflerine eklenebilir?
Cup kek tariflerine ceviz, fındık, kuru meyve, çikolata parçaları veya baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz.
Cup kek tarifleri, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Farklı malzemeler ve süslemelerle kendi tariflerinizi oluşturabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, mutfakta yaratıcılığınızı kullanmak her zaman keyiflidir!