Ekmek Makinesinde Pratik Kek Tarifleri
Ekmek Makinesinde Pratik Kek Tarifleri
Ekmek makineleri, genellikle taze ekmek yapımında kullanılan pratik araçlar olarak bilinse de, bu makinelerde kek, kurabiye ve farklı tatlılar da hazırlamak mümkündür. Ekmek makinesi, hamurun yoğrulmasından pişirilmesine kadar tüm süreci otomatikleştirerek, mutfakta harcanan zamanı en aza indirir. Bu makalede, ekmek makinesinde kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç pratik kek tarifini bulacaksınız.
1. Klasik Vanilyalı Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı süt
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
Yapılışı:
1. Ekmek makinenizin iç haznesine yumurtaları, şekeri, sütü ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırıcı alet ile iyice çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
3. Ekmek makinenizin kek programını seçin ve karışımı hazneye dökün.
4. Programı başlatın ve kekin pişmesini bekleyin. Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.
2. Çikolatalı Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1/2 su bardağı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 1/2 su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Yumurtaları, sütü, şekeri ve sıvı yağı ekmek makinesinin haznesine koyun. Karıştırıcı ile çırpın.
2. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. İsteğe bağlı olarak damla çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Kek programını seçin ve pişirme işlemini başlatın. Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.
3. Havuçlu Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
– 2 su bardağı rendelenmiş havuç
– 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
1. Yumurtaları, şekeri ve sıvı yağı ekmek makinesinin haznesine koyun ve çırpın.
2. Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını ekleyin. Karıştırdıktan sonra rendelenmiş havuçları ilave edin.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, ekmek makinesinin kek programını seçin ve işlemi başlatın.
4. Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.
4. Yoğurtlu Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı şeker
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
Yapılışı:
1. Yumurtaları, yoğurdu, şekeri ve sıvı yağı ekmek makinesinin haznesine koyun. Karıştırıcı ile iyice çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. Ekmek makinenizin kek programını seçin ve karışımı hazneye dökün.
4. Programı başlatın ve kekin pişmesini bekleyin. Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Ekmek makinesinde kek yapmak, hem pratik hem de eğlenceli bir deneyimdir. Farklı malzemelerle çeşitlendirerek damak zevkinize uygun kekler hazırlamak mümkündür. Yukarıda paylaşılan tariflerden birini deneyerek mutfağınızda harika bir lezzet yaratabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz. Unutmayın, ekmek makinesi sadece ekmek için değil, tatlılar için de harika bir yardımcıdır!
Ekmek makinesi, sadece ekmek yapımında değil, kek ve diğer hamur işlerinin hazırlanmasında da oldukça pratik bir araçtır. Ekmek makinesi ile kek yapmak, hem zamandan tasarruf sağlar hem de malzemeleri doğru oranlarda karıştırarak homojen bir kıvam elde etmenize yardımcı olur. Ayrıca, ekmek makinesinin sıcaklık ve zaman ayarları, kekin her zaman mükemmel pişmesini garanti eder. Bu, özellikle fırın kullanma konusunda deneyimi az olan kişiler için büyük bir avantajdır.
Ekmek makinesinde kek yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, malzemelerin sırasıdır. Genellikle sıvı malzemeler, ardından kuru malzemeler ve en son olarak kabartma tozu ya da soda eklenmelidir. Bu sıra, hamurun daha iyi kabarmasını ve homojen bir şekilde karışmasını sağlar. Ayrıca, ekmek makinesinin haznesini aşırı doldurmamak da önemlidir; aksi takdirde kek hamuru taşabilir.
Yumurtalı kek, ekmek makinesinde yapılabilecek en klasik tariflerden biridir. 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak vanilya ekleyerek harika bir kek elde edebilirsiniz. Tüm malzemeleri ekmek makinesinin haznesine koyup, kek programını seçerek işlemi başlatabilirsiniz. Kekinizin pişmesi yaklaşık 60-70 dakika sürecektir.
Meyveli kekler de ekmek makinesinde oldukça pratik bir şekilde yapılabilir. Örneğin, elmalı kek tarifinde 2 adet rendelenmiş elma, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu kullanabilirsiniz. Elmaların harca eklenmesi, kekin hem lezzetini artırır hem de nemli bir doku kazandırır. Yine ekmek makinesinin kek programını kullanarak bu tarifi de kolayca hazırlayabilirsiniz.
Çikolatalı kek, her yaştan bireyin favorisi olabilir. Ekmek makinesinde çikolatalı kek yapmak için 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 su bardağı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı şeker kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri ekmek makinesine ekleyip karıştırdıktan sonra kek programını seçerek pişirmeye bırakabilirsiniz. Çikolatanın zengin aroması, bu keki vazgeçilmez kılacaktır.
Kek tariflerinizi zenginleştirmek için çeşitli malzemeler eklemekten çekinmeyin. Fındık, ceviz, kuru meyveler veya baharatlar (tarçın gibi) kekinize farklı lezzetler katabilir. Ekmek makinesi sayesinde bu malzemeleri de kolayca karıştırarak eşsiz tatlar yaratabilirsiniz. Özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz farklı tarifler denemek, hem eğlenceli hem de tatmin edici bir deneyim olacaktır.
ekmek makinesinde kek yapmanın en büyük avantajlarından biri de temizliktir. Ekmek makinesi ile kek yaparken, tüm işlemler tek bir kapta gerçekleşir. Bu nedenle, hem hazırlık süresi hem de temizlik süresi oldukça kısalır. Ekmek makinesi, yoğun yaşam temposu olanlar için ideal bir yardımcıdır ve mutfakta geçirdiğiniz zamanı en verimli hale getirir.
Tarif Adı | Malzemeler | Pişirme Süresi |
---|---|---|
Yumurtalı Kek | 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu | 60-70 dakika |
Elmalı Kek | 2 rendelenmiş elma, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu | 60-70 dakika |
Çikolatalı Kek | 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 su bardağı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı şeker | 60-70 dakika |